Средиземноморская диета от Юлии Пак: мидии с ананасами

Автор:

 Средиземноморская диета от Юлии Пак: мидии с ананасами

Среди различных диет есть одна особенная, от одного названия которой уже доносятся ароматы маленького прибрежного ресторанчика, свежих оливок и спелых фруктов — конечно, это средиземноморская диета.

Именно о ней пойдёт речь в нашем сегодняшнем кулинарном мастер-классе в исполнении певицы и актрисы Юлии Пак, которая предлагает нам рецепт одного из своих самых любимых блюд средиземноморской кухни — мидий с ананасами.Для того, чтобы приготовить мидии с ананасами по рецепту Юлии Пак, вам понадобятся:Мидии — 300 гАнанас — 200 гРепчатый лук — 2 шт.Чеснок — 2 зубчикаМайонез (который вы можете сделать сами в домашних условиях) — 5 ст.л.Соль — по вкусуМелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле (можно заменить сливочным или оливковым). С помощью чеснокодавки измельчите чеснок и соедините с майонезом. К обжаренному луку добавьте мидии и обжарьте их вместе примерно 5-7 минут.

Посолите по вкусу, можете добавить немного карри. Ананас порежьте на кусочки и добавьте к мидиям — тушите в течение 5 минут. В конце добавьте чесночный майонез и тушите всё вместе ещё пару минут.

Ваше вкусное и полезное блюдо по рецепту Юлии Пак готово — приятного аппетита!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.